冬天美食如糖炒栗子、烤红薯、爆米花、雪花山楂和冰糖葫芦虽诱人,但热量极高。栗子10颗≈1碗米饭热量;烤红薯易使血糖飙升;爆米花、山楂制品含大量糖油。建议适量食用,选择健康烹饪方式,如水煮栗子、空气炸锅烤红薯、自制低糖山楂、无油爆米花,既能享受美味又不致长胖。