原产自南美洲的番茄经漫长旅程传播全球,江南水乡也培育出多彩品种。农业科技提升蔬菜产量和品质,山东寿光每年供应全国900万吨蔬菜。黄瓜等蔬菜近期价格显著上涨,7月份四川28种常见蔬菜中一半地头价涨幅超50%。高温和降雨导致菜价飙升,8月菜篮子指数升至130.32,但月末开始回落。