海底捞在西安开出首家包间店，人均消费150-200元，提供70%不同菜品和高端服务，如泡茶、商务礼仪等，适合商务宴请和家庭聚会。该店设有15个包间，部分配备独立洗手间和KTV，营业时间从上午10点至凌晨3点。此举是海底捞多元化布局的一部分，旨在探索高端市场并满足特定消费场景需求。
