正月初七为人日,传说是人类诞辰日。古人有戴人胜、吃七宝羹、捞鱼生等习俗,祈求平安和吉祥。戴人胜是剪彩或镂金箔为饰;七宝羹用七种蔬菜煮成,寓意丰收;捞鱼生则象征步步高升。此外,还有送火神、登高、称体重等活动,表达对新年的美好祝愿。