10月是吃蟹好时节,但切勿贪嘴。近日,一小伙因一顿吃了7只螃蟹,出现腹痛、呕吐等症状,最终被诊断为重症急性胰腺炎,住进ICU。医生提醒,螃蟹性寒且胆固醇高,过量食用易引发胰腺炎等疾病,尤其是过敏体质、孕妇、脾胃虚寒及患有心血管、消化系统疾病的人群应少吃。建议每周吃蟹不超过三次,每次不超过四两,蒸熟煮透,现蒸现吃更健康。