千禾味业回应不允许使用“零添加”

千禾味业因“千禾0”酱油检出微量镉引发争议，公司回应称镉源于原料，符合国家标准，“千禾0”系列确为零添加。市场监管局抽检23批次产品合格，但消费者对其商标与零添加概念仍存疑虑。受事件影响，公司股价终结五连跌，业绩增长压力加大，未来或需进一步提升食品安全质量以重获信任。