美国中餐馆或将迎来涨价潮

美国加征关税致在美中餐馆成本上涨10%-50%，部分餐厅或转嫁成本至消费端。美中餐饮业联合会主席胡晓军表示，中餐馆正权衡温和涨价、精简菜单、优化成本结构等措施应对挑战。消费者反应两极分化，价格敏感型顾客可能流失。建议中餐馆精细管理成本，强化品牌粘性留住顾客。