青团

清明节青团成“顶流”，杭州一女子因狂吃多种口味青团诱发急性胰腺炎住院。专家提醒，新式青团高脂高糖，过量易致血脂飙升，尤其甘油三酯增高会诱发急性胰腺炎，严重可危及生命。建议适量食用、选择低脂馅料，特殊人...

清明将至，上海沈大成青团热销，日均销量达8万余只。其春三鲜青团以春笋、荠菜、香菇为馅，外皮用麦青汁和糯米粉制成，软糯清香。老师傅透露，青团美味秘诀在于原料挑选、面皮配比、馅料搭配及火候掌控。此外，其他...