1月16日,四川康定市联合调查组通报称,网传某餐饮店工作人员从垃圾桶舀取餐厨废弃物一事已查实。涉事门店为“酸汤鸡”,因下雪导致餐厨废弃物堆积,店员为防外溢将泔水过滤后倒入下水道。调查未发现提炼或使用餐厨废弃物情况,相关部门已约谈并督促整改,强调食品安全主体责任。市民可拨打12315举报食品安全问题。