微波炉虽能通过高温杀菌，但因加热不均易产生“冷点”，导致病菌残留，引发食源性疾病。内部常见细菌如不动杆菌属、假单胞菌属等，可能威胁健康。为确保安全，应定期清洁微波炉：断电后用湿布擦拭内外部，重油污可加热蒸汽软化后再清洁。加热食物时均匀摆放并适时翻动，避免半熟肉类再度加热。保持微波炉卫生，保障家人健康。
