千禾味业“千禾0”酱油因检出镉引发争议,客服称“千禾0”为注册商标,不代表零添加。专家表示,零添加与重金属含量无直接关系,目前酱油中镉含量无国家标准。业内称,“零添加”概念存在认知差,监管正趋严,消费者需理性看待。千禾味业业绩曾因零添加产品快速增长,但近年增速放缓。