随着气温升高,小龙虾消费进入旺季。目前,湖北潜江等地日交易量达2000吨,销往全国600多城市。相比上市初期,价格大幅下降,中青虾从42元/斤降至13元/斤。供需变化致价格亲民,但短期内或继续下探,7月至8月可能反弹。业内人士提醒,食用时注意适量与安全。