红到发黑的车厘子会更甜吗

红到发黑的车厘子会更甜吗

车厘子红到发黑主要是因为含有大量花青素,随酸碱度变化呈现不同颜色。成熟后酸性增加,花青素变深红甚至发黑。常见品种有甜心、美早、黑珍珠等,各具特色。大小等级用“J”表示,J越多个头越大,价格越高。挑选时...
3个月前
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