车厘子

车厘子红到发黑主要是因为含有大量花青素，随酸碱度变化呈现不同颜色。成熟后酸性增加，花青素变深红甚至发黑。常见品种有甜心、美早、黑珍珠等，各具特色。大小等级用“J”表示，J越多个头越大，价格越高。挑选时...

车厘子近年成为春节年货宠儿，但关于其有害健康的流言频出。事实是：车厘子不含毒素，铁含量低不会导致中毒，长途运输使用的是安全的保鲜技术，并非反季节水果。适量食用（每日200-350克）有益健康，过量则可...