食品安全

北京朝阳法院通报一起食品安全典型案例：餐饮店长赵某为节约成本，在驴肉中掺杂马肉制作驴肉火烧售卖，销售金额10万元。赵某因生产、销售伪劣产品罪被判处有期徒刑十个月，缓刑一年，罚金6万元，违法所得及涉案物...

近日，山东市场监管局通报显示，青岛盒马潍坊分公司销售的小町蛋业“保洁无抗鲜鸡蛋”检出地美硝唑和甲氧苄啶残留超标，不符合食品安全国家标准。供应商称未及时复检导致判定不合格，但复检结果合格。此事件引发对盒...

近日，广东深圳张女士点外卖时吃出带血创可贴，引发恶心呕吐。经检查，外卖包装完好，但商家拒提供店员健康证，仅同意退款，张女士不满。目前，涉事餐品已送检警方，店家称员工未用过创可贴，将排查供应商。事件正进...

茶百道因代言人成毅宣传物料打码事件引发舆论质疑，虽已致歉但仍遭批评。此外，品牌管理、食品安全及业绩下滑等问题频发，加盟商政策和门店品控存隐患。专家指出，流量营销需谨慎，品牌应加强内部管理和透明沟通。同...

近日，国家卫健委明确食品不得标示“零添加”等用语。此外，欧莱雅因检测出微量苯，在美国召回理肤泉Effaclar Duo清痘乳，此次召回不涉及中国市场。这是欧莱雅今年第二次涉“苯”风波，此前其旗下Cer...

日本北海道发生诺如病毒引发的食物中毒事件，140名客人出现症状，目前病情已好转，涉事酒店暂停营业。中国驻日本大使馆提醒在日同胞注意食品卫生安全，近期日本多地出现诺如病毒感染情况，患者数量达近10年峰值...

国家卫健委发布新食品安全标准，要求食品标签强制标示八大致敏物质信息，包括含麸质谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果等。预包装食品需在配料表中以加粗、下划线等方式强调，或通过提示语标明致敏物...

近日，湖北武汉一网友购买的蛋糕生产日期被标为次日，引发对虚假标注的质疑。店长回应系员工打印错误，问题批次已下架销毁。此外，市场监管部门查处一起食品店使用仿制人民币图样蛋糕的案件。食品安全与合规经营再次...

2025年2月14日，吉林省珲春市春化镇河东村附近一名居民在钓鱼时偶遇东北虎，幸未造成人员伤亡。镇政府回应称事发地点位于东北虎豹国家公园保护区内，冬季食物稀缺导致老虎靠近人类居住区。政府已采取措施保障...

苏州工业园区市场监管局通报，针对网友反映某商场杨国福麻辣烫店食品柜出现老鼠问题，执法人员已现场检查，责令商家停业并立案调查，将依法严肃处理。下一步，将加大食品安全监管力度，保障公众饮食安全。