食品安全

网传“吃5颗车厘子会导致氢氰酸中毒”并不准确。车厘子果肉不含氰苷，有毒物质主要存在于果核中，且含量极低，正常食用不会导致中毒。氰化物中毒需摄入大量氰苷才可能发生，而一般人不会咀嚼或吞食果核。因此，适量...

近日，浙江金华一“茉莉奶白”门店被曝饮品中发现毛发，引发关注。涉事门店已与消费者沟通处理。品牌官方致歉，并启动全国门店食品安全强化行动。上月，该品牌还因饮品中出现塑料袋陷入舆论风波，已对相关门店闭店整...

随着蛇年春节临近，年夜饭预订火热。美团数据显示，“年夜饭预订”相关搜索量月环比提升256%，线上预订量同比增长305%。一款售价293元、含8道菜的预制年夜饭套餐热销，反映出预制菜市场潜力巨大。预制菜...

福建福清一网红林某为博流量，恶意造谣企业非法加工销售“淋巴肉”，损害企业名誉。经核查，企业行为合法合规，林某仍分段发布视频误导公众，引发热议。福清法院判定林某侵权，责令删除视频、道歉并赔偿5.1万元...

国新办1月10日举行发布会，市场监管总局执法稽查局局长况旭表示，为保障春节消费需求，已在全国部署稳价保质工作。重点监管生活必需品、住宿、交通等价格变动，强化食品安全和节日旺销品的质量安全，确保消费者放...

2024年12月，上海一日料店老板遭男子以“吃到毛发”为由敲诈。警方调查发现，这是一起横跨全国的敲诈团伙案件，嫌疑人柳某通过点评平台获取消费者信息，伪装顾客实施敲诈，涉及15起同类案件。2025年1月...

深圳福田区一餐馆老板蔡师傅因门上张贴的“家有喜事，提前放假”喜报走红网络。尽管一年来坚持使用优质食材导致亏损，蔡师傅仍感幸福，并列举生活中的温暖细节。他表示，食品安全始终用心，虽有业绩亏损，但得到网友...

苏州工业园区市场监管局通报，针对网友反映某商场杨国福麻辣烫店食品柜出现老鼠问题，执法人员已现场检查，责令商家停业并立案调查，将依法严肃处理。下一步，将加大食品安全监管力度，保障公众饮食安全。

12月28日晚，辛巴在快手直播间售卖与良品铺子联合定制的坚果礼盒，20万单瞬间售罄。为支持粉丝，价格降至100元并加送一包开心果，每单补贴40多元。辛巴动情力挺良品铺子，称其遭遇恶意打假，强调好产品和...

日本北海道发生诺如病毒引发的食物中毒事件，140名客人出现症状，目前病情已好转，涉事酒店暂停营业。中国驻日本大使馆提醒在日同胞注意食品卫生安全，近期日本多地出现诺如病毒感染情况，患者数量达近10年峰值...