食品安全

近日，浙江财经大学东方学院因食堂管理引发争议。有网友反映学校禁止学生带外卖入校，但校方回应称仅要求外卖统一放置在指定外卖柜，由学生自取。保安曾在校门口拦截带餐学生，引发不满。学校强调从未禁止学生带外卖...

近日，广东深圳张女士点外卖时吃出带血创可贴，引发恶心呕吐。经检查，外卖包装完好，但商家拒提供店员健康证，仅同意退款，张女士不满。目前，涉事餐品已送检警方，店家称员工未用过创可贴，将排查供应商。事件正进...

近期，多国调整贸易限制措施：日本将禁产禁进口138种全氟化合物；美国无限期禁止沿海石油钻探、禁用红色3号染料、限制中国智能汽车软硬件进口；泰国研究放宽酒精销售限制、2025年起禁塑料垃圾进口；乌兹别克...

北京朝阳法院通报一起食品安全典型案例：餐饮店长赵某为节约成本，在驴肉中掺杂马肉制作驴肉火烧售卖，销售金额10万元。赵某因生产、销售伪劣产品罪被判处有期徒刑十个月，缓刑一年，罚金6万元，违法所得及涉案物...

1月16日，四川康定市联合调查组通报称，网传某餐饮店工作人员从垃圾桶舀取餐厨废弃物一事已查实。涉事门店为“酸汤鸡”，因下雪导致餐厨废弃物堆积，店员为防外溢将泔水过滤后倒入下水道。调查未发现提炼或使用餐...

近日，山东市场监管局通报显示，青岛盒马潍坊分公司销售的小町蛋业“保洁无抗鲜鸡蛋”检出地美硝唑和甲氧苄啶残留超标，不符合食品安全国家标准。供应商称未及时复检导致判定不合格，但复检结果合格。此事件引发对盒...

近日，藁城区人民法院成功调解一起产品责任纠纷。原告郝某在某超市购买到三包过期辣条，要求1000元赔偿未果后诉至法院。调解员张春景依据《食品安全法》释明法理，最终双方达成一致，被告张某赔付郝某240元并...

国家卫健委发布新食品安全标准，要求食品标签强制标示八大致敏物质信息，包括含麸质谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果等。预包装食品需在配料表中以加粗、下划线等方式强调，或通过提示语标明致敏物...

春节临近，选购年货时要注意避免劣质品。比如，糖精瓜子、霉变花生、漂白核桃、石蜡栗子、硫磺枣和陈年杏仁等。选择原味瓜子、非漂白核桃、米黄色果壳的开心果、不发亮的栗子和有自然斑点的红枣。新鲜杏仁颜色浅且饱...

随着气温升高，小龙虾消费进入旺季。目前，湖北潜江等地日交易量达2000吨，销往全国600多城市。相比上市初期，价格大幅下降，中青虾从42元/斤降至13元/斤。供需变化致价格亲民，但短期内或继续下探，7...