食品安全

近期，多国调整贸易限制措施：日本将禁产禁进口138种全氟化合物；美国无限期禁止沿海石油钻探、禁用红色3号染料、限制中国智能汽车软硬件进口；泰国研究放宽酒精销售限制、2025年起禁塑料垃圾进口；乌兹别克...

随着气温升高，小龙虾消费进入旺季。目前，湖北潜江等地日交易量达2000吨，销往全国600多城市。相比上市初期，价格大幅下降，中青虾从42元/斤降至13元/斤。供需变化致价格亲民，但短期内或继续下探，7...

近日，浙江财经大学东方学院因食堂管理引发争议。有网友反映学校禁止学生带外卖入校，但校方回应称仅要求外卖统一放置在指定外卖柜，由学生自取。保安曾在校门口拦截带餐学生，引发不满。学校强调从未禁止学生带外卖...

1月16日，四川康定市联合调查组通报称，网传某餐饮店工作人员从垃圾桶舀取餐厨废弃物一事已查实。涉事门店为“酸汤鸡”，因下雪导致餐厨废弃物堆积，店员为防外溢将泔水过滤后倒入下水道。调查未发现提炼或使用餐...

2月21日，四川自贡市荣县公安局破获一起售卖注水牛肉案，抓获嫌疑人5名，涉案金额超100万元。嫌疑人用软水管对活牛注水，每头牛增重约40公斤。去年10月，警方联合市场监管部门在专项整治中发现该问题，查...

随着蛇年春节临近，年夜饭预订火热。美团数据显示，“年夜饭预订”相关搜索量月环比提升256%，线上预订量同比增长305%。一款售价293元、含8道菜的预制年夜饭套餐热销，反映出预制菜市场潜力巨大。预制菜...

近日，浙江金华一“茉莉奶白”门店被曝饮品中发现毛发，引发关注。涉事门店已与消费者沟通处理。品牌官方致歉，并启动全国门店食品安全强化行动。上月，该品牌还因饮品中出现塑料袋陷入舆论风波，已对相关门店闭店整...

近日，藁城区人民法院成功调解一起产品责任纠纷。原告郝某在某超市购买到三包过期辣条，要求1000元赔偿未果后诉至法院。调解员张春景依据《食品安全法》释明法理，最终双方达成一致，被告张某赔付郝某240元并...

随着气温升高，小龙虾消费进入旺季。湖北潜江、湖南南县等地交易火爆，日销量达数千吨，销往全国600多城市。目前中青虾价格约13元/斤，较上市初大幅下降。专家表示，5至6月价格或继续下探，7至8月可能反弹...

北京朝阳法院通报一起食品安全典型案例：餐饮店长赵某为节约成本，在驴肉中掺杂马肉制作驴肉火烧售卖，销售金额10万元。赵某因生产、销售伪劣产品罪被判处有期徒刑十个月，缓刑一年，罚金6万元，违法所得及涉案物...