食品安全

深圳福田区一餐馆老板蔡师傅因门上张贴的“家有喜事，提前放假”喜报走红网络。尽管一年来坚持使用优质食材导致亏损，蔡师傅仍感幸福，并列举生活中的温暖细节。他表示，食品安全始终用心，虽有业绩亏损，但得到网友...

苏州工业园区市场监管局通报，针对网友反映某商场杨国福麻辣烫店食品柜出现老鼠问题，执法人员已现场检查，责令商家停业并立案调查，将依法严肃处理。下一步，将加大食品安全监管力度，保障公众饮食安全。

12月28日晚，辛巴在快手直播间售卖与良品铺子联合定制的坚果礼盒，20万单瞬间售罄。为支持粉丝，价格降至100元并加送一包开心果，每单补贴40多元。辛巴动情力挺良品铺子，称其遭遇恶意打假，强调好产品和...

日本北海道发生诺如病毒引发的食物中毒事件，140名客人出现症状，目前病情已好转，涉事酒店暂停营业。中国驻日本大使馆提醒在日同胞注意食品卫生安全，近期日本多地出现诺如病毒感染情况，患者数量达近10年峰值...

微波炉虽能通过高温杀菌，但因加热不均易产生“冷点”，导致病菌残留，引发食源性疾病。内部常见细菌如不动杆菌属、假单胞菌属等，可能威胁健康。为确保安全，应定期清洁微波炉：断电后用湿布擦拭内外部，重油污可加...

华莱士因使用过期食材、健康证造假被曝光，涉事门店永久关停，员工开除。华莱士致歉，将开展全国门店自查，强化监管体系，开放反馈专线。今年已多次出现食品安全问题，累计投诉超7000起。保时捷合作方与货拉拉司...

云南宾川一商贩蒋某兴为防腊肉生虫，使用敌敌畏烟熏处理，导致171只火腿、20块腌三线肉等食品不合格。法院一审判决其犯生产、销售有毒食品罪，判处有期徒刑一年零四个月，缓刑二年，并处罚金10.5万元，禁止...

庄园股份依托河西走廊黄金奶源带，坚持绿色创新，研发上百款高品质乳品，如浆水酸奶、灰豆子酸奶等“甘味”特色产品。借助拼多多平台，通过大数据赋能调整产品细节，销售额近700万元。其希腊冷萃酸奶（“干噎酸奶...

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）于2月8日起实施，取代2014版标准。新国标删除了落葵红、密蒙黄等不必要添加剂，禁止罐头产品使用防腐剂，食醋中不得使用冰乙酸，果...

近日，湖北武汉一网友购买的蛋糕生产日期被标为次日，引发对虚假标注的质疑。店长回应系员工打印错误，问题批次已下架销毁。此外，市场监管部门查处一起食品店使用仿制人民币图样蛋糕的案件。食品安全与合规经营再次...