让人正月放弃饺子的只能是春卷和春饼今天立春,北方人用春饼、春卷“咬春”,迎接春天。春饼有蒸饼和烙饼两种,配以炒合菜、酱肘子等;南方则偏爱油炸春卷,如荠菜春卷、三丝春卷、豆沙春卷等,各有特色。立春不仅是美食的节日,也是感受春意、迎接新生...热搜# 五辛盘# 咬春# 春卷2个月前070
过年食谱被安排得明明白白南京的年夜饭桌上,除了盐水鸭、烤鸭,还有什锦菜、春卷、蛋饺等传统美食。什锦菜寓意“十全十美”,开胃解腻;春卷象征“咬春”;熏鱼外酥里嫩,是家家必备的佳肴。当代年轻人不再受节令限制,随时享受各地美食。春...热搜# 什锦菜# 健康饮食# 南京美食2个月前090