食品安全

“壹号土猪”和“千禾0”酱油类似，利用商标文字游戏误导消费者。如“壹号土”仅为商标，非土猪肉标准；“120W”充电器实际仅12W。专家称，此类商标涉嫌违反商标法，任何人可申请无效。新国标将禁用“零添加...

近日，多起事件引发关注：贵州黔南一女子在路边摊发现烤肠中有塑料膜，质疑食品安全；江苏王女士因美甲致指甲变薄；李女士因过量食用山楂导致胃结石；广东一女子因食用车厘子过敏；四川雅安一女子用次级车厘子喂养家...

2月21日，四川自贡市荣县公安局破获一起售卖注水牛肉案，抓获嫌疑人5名，涉案金额超100万元。嫌疑人用软水管对活牛注水，每头牛增重约40公斤。去年10月，警方联合市场监管部门在专项整治中发现该问题，查...

近日，国家卫健委明确食品不得标示“零添加”等用语。此外，欧莱雅因检测出微量苯，在美国召回理肤泉Effaclar Duo清痘乳，此次召回不涉及中国市场。这是欧莱雅今年第二次涉“苯”风波，此前其旗下Cer...

近日，一名2岁患儿因饮用家养母羊的鲜奶感染布鲁氏菌病，出现反复发热和关节疼痛。专家提醒，生鲜奶未经消毒，存在较大食品安全隐患，尤其对儿童、老人、孕妇和免疫力低下者风险更大。布鲁氏菌病通过破损皮肤、消化...

宁波一男子因喝半瓶隔夜可乐引发急性肠胃炎、电解质紊乱和酸中毒，被紧急送医。医生检查发现，室温下存放的可乐细菌含量激增，导致男子腹痛、脱水等症状。经治疗后病情好转。专家提醒，天气渐暖，开启后长时间存放的...

茶百道因代言人成毅宣传物料打码事件引发舆论质疑，虽已致歉但仍遭批评。此外，品牌管理、食品安全及业绩下滑等问题频发，加盟商政策和门店品控存隐患。专家指出，流量营销需谨慎，品牌应加强内部管理和透明沟通。同...

外交部发言人毛宁表示，中国政府始终坚持以人民为中心，确保食品安全。关于恢复日本水产品进口，中方将基于科学态度和持续独立取样监测的数据，并要求日方采取有效措施保障输华水产品质量安全。首次检测结果正常仅是...

千禾味业“千禾0”酱油因检出镉引发争议，客服称“千禾0”为注册商标，不代表零添加。专家表示，零添加与重金属含量无直接关系，目前酱油中镉含量无国家标准。业内称，“零添加”概念存在认知差，监管正趋严，消费...

网传“吃5颗车厘子会导致氢氰酸中毒”并不准确。车厘子果肉不含氰苷，有毒物质主要存在于果核中，且含量极低，正常食用不会导致中毒。氰化物中毒需摄入大量氰苷才可能发生，而一般人不会咀嚼或吞食果核。因此，适量...